椒房庵の茅乃舎だし

万能だしとして常備している茅乃舎だし
化学調味料や保存料は使われていません。

このようにパックになっていて、好みで濃くしたり薄くしたり。
私は破って使って中身も食べちゃいます。
でもね、ちょっと味が濃いかなと思っていたんです。じゃあ、薄くすれば？なんだけど．．．

地元のデパートで九州物産展が始まったので行ってみたらありましたありました！
エスカレーターのすぐ横のベストポジションに。
いつもは定番のものをいただいているのですけど、今日は違うものを試してみたくて．．．とお話して味見をさせていただきました。

減塩だしの方が定番のものより好みでした。
自分で少しアレンジがききそうな余力を残した感じ。
野菜だしは洋風で、なんというか「ずるい味」です。
いろんな野菜をながーく煮込んで取っただしの味が既に凝縮されています。
市販のコンソメのだしに飽きたらこれもいいと思います♪

レシピもいただいたのだから、ちゃんとお料理しないとね。

ちょっと待っててと耳打ちして何かを入れて下さったのですが．．．

椒房庵の博多めんたいせんべい3枚セット．．．2セット入っていたので、もしかしたら1つだしを買うごとに1セットいただけるのかしら？　
こういうの、うれしいなー♪
早速いただいてみましたが、あの有名なゆかりに似ていて美味しかったです。

そういえば椒房庵といえば、だしだけでなく、ドレッシングやタレ、明太子なんかもあったんだわ。
混んでいたのでさささっと駆け足で会場を後にしてしまったので、期間中にもう一度行けるといいな。
あまおうも、朝摘みと言っていました。
美味しいイチゴなら食べたい～♪